昨日は長男のお誕生日。
メキシコ人になりたいWannaBeの彼のために、スペイン語でお祝いです。
２３歳　おめでとう！

私が２３歳の時には。。。。
いろいろ蘇りますが、現在を生きることにしましょう。

ということで、毎年家族のお誕生日には　バースデーパーソンの御希望レストランにてディナーとなっておりましたが、今年は御本人の希望で　

『全員で一日中料理しまくり飲みまくり食べまくり　の会！』

となりました。

朝から３人で買出しに。２件スーパー回りましたよ。
メニューもリクエストにバンバンお応えするので　色彩豊か。（系統バラバラってこと）

～　Menu de Cumpleanos　～

サーディーンとパプリカミルフィーユ（りんご入り）by次男

ワイン入りメロン　by次男＆ママ

シーザーズサラダ
イタリアンバゲットとブリーチーズ　by長男＆次男コンビ

海老とマッシュルームのアヒージョ
シェファーズパイ　　　　　　　　byママ

前日から仕込んで（牛肉をたたいてワインに漬け込んだ）５時間煮込んだミートソース

ヌード　by次男

リブアイステーキ
スカートステーキ　　　by長男

大トリのステーキに関しましては、
担当のバースデーボーイシェフが下ごしらえしたものの、酔っ払って寝てしまい、かつ、皆様ご満腹ゆえ、
翌日延期と相成りました。

サラッとスルーしたのをお気づきの方もいらっしゃいますでしょうか。
「ヌード」って何？

これは、素っ裸エプロン料理　とかいう刺激的なものではなく、
リコッタチーズ＆パルメザンチーズと卵とほうれん草のラビオリの中身だけをゆでてバターソースをかけた料理（パスタ皮がないのでヌード）なのですが、大・大・大失敗！
ゲロのような出来上がり見栄えと味付けも飛んじゃって最悪！
全部捨てました。涙。

リベンジに燃える次男でした。
そうそう、人は打たれ強くあれ！
人生、失敗を重ねて逞しくなって行くのだ！
期待してるぞよ。